お出かけ

お疲れ様&気分転換に、お昼にお出かけしましたところ、出会いました彼。

Moritakun_2
もりたくん@パンドゥース

大阪駅にできました、エキナカマルシェ散策中に出会いました。グラサージュがいまいち好きじゃないしブリオッシュもそないに好きではないので、彼をお持ち帰りすることはないでしょう。ないんかいっ。他のパンは萌え度高し~淀屋橋より種類多し~次来た時は買うぜ!

プレッツェル食べたりして、一通りぶらぶらしてから、旨い珈琲を飲みたくて休憩。季節のお菓子が! 栗のタルトが! 断面がヤバい!

「半分こせえへん?」おーっし。いっときましょう。はいコレ!

Hirokuri
季節のデザートセット(名前失念)950円珈琲とセットで50円引也。

右のアイスは香り豊かで舌触り滑らかなキャラメル味。左手前は表面のキャラメリゼがパリッパリでタルト生地がサックリとしたクランブルみたいな軽い食感の、カスタードタルトみたいなの。左奥が大ボス、栗のタルト。この断面、どうよ? 栗、すげくね?

「ウッマ!!! これ、ウッマ! まじ、ウッマ!!」ウッマ! ほんまウッマ! やばいやろウッマ!

あのね。栗以外の部分がですね。アーモンドプードルとかがたっぷりのタルト生地だと思うでしょ? 違うな。君は間違っているよ。これはね、栗きんとん。茶巾絞りにして商品になるんじゃないかというぐらいの純度の栗きんとん。ふわっとまとめられていて、サラッと口の中で消えてしまいます。うっほーーー。

「ケーキの半分こって、真半分にできるかどうか、相手選べへん?」確かに。おばけママさんとワタクシ、このケーキを真横に、正確に切るため、細くて切りにくい方にわざわざ切りました。きっちり半分こなんだけど、ケーキが解体され、見た目が無残。よって写真自粛。それほど親密でない相手とは、縦に行きますわな、無難にな。いや…単に食い意地がはってるだけ?

珈琲はポットで提供されますので、一口食べてはちょい飲み、一口食べてはちょい飲み、まだねばるで。食べ飲み食べ飲み、ふーーーー。

やっぱ旨い珈琲、必要。カリタの安いプラスチックのドリッパーが割れて以来、スーパー特売の粉コーヒーしか飲んでなくて。なるべくお茶にシフトしていたのだけど、ちょっと疲れた時に、濃くて旨いの飲みたいな。やっぱドリッパー買お。

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